◼︎オリーブ大豊作

昨日の愛媛新聞に大島のオリーブ大豊作の記事がありました。

当たり年なのか家のベランダに鉢植している

オリーブも今年は大豊作で沢山実をつけました。

沢山と言ってもベランダの木なので……

捨てるのも勿体無いので、

何か食べる方法がないかとクックパッドで調べ

『オリーブの塩漬』を作りました。

少しエグイけど、いけました。

子供の頃 から秋は周りにおやつが沢山実っていて小幸福です。